Mērķauditorija: Bibliotekāri, stāstnieku kopas dalībnieki, skolēni un ikviens interesents, kuram ir svarīga un interesanta Latgales kulinārā mantojuma, apvidvārdu tēma.
Seminārs tiek organizēts projekta "Pienu ēdu, pienu dzēru!" ietvaros. Šis projekts tiek realizēts ar Valsts kultūrkapitāla fonda mērķprogrammas “Latviešu vēsturisko zemju attīstības programma" finansiālu atbalstu.
Moderators: Sigita Trūpa, Preiļu Galvenās bibliotēkas vadītājas vietnieces p. i.
